ZUPA KREM Z DYNI
- 50 min
Składniki:
- 1 KG DYNI
1 MARCHEW
1 CEBULA
2 ZĄBKI CZOSNKU
3 SZKLANKI BULIONU DROBIOWEGO
SÓL,PIEPRZ
2 ŁYŻKI OLIWY Z OLIWEK
4 ŁYŻKI ŚMIETANY 18 %
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zupa krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
DYNIĘ OBIERAMY,USUWAMY PESTKI,KROIMY NA KAWAŁKI.
MARCHEW, CEBULĘ I CZOSNEK OBIERAMY I KROIMY NA MNIEJSZE CZĘŚCI.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI DO GARNKA ,DODAJEMY OLIWĘ Z OLIWEK I PODSMAŻAMY,STALE MIESZAJĄC PRZEZ MNIEJ WIĘCEJ 3 MINUTY.
WARZYWA ZALEWAMY BULIONEM I GOTUJEMY POD PRZYKRYCIEM OKOŁO 30 MIN.
PO TYM CZASIE WARZYWA POWINNY BYĆ MIĘKKIE.
CAŁOŚĆ ROZDRABNIAMY BLENDEREM,AŻ ZUPA NABIERZE KONSYSTENCJI KREMU.
PRZYPRAWIAMY SOLA I PIEPRZEM DO SMAKU.
ZUPĘ PRZELEWAMY NATALERZE,DO KAŻDEJ PORCJI DODAJĄC ŁYŻKĘ ŚMIETANY.
Porady
ZUPKĘ POLECAM Z GRZANKAMI LUB BUŁECZKĄ CZOSNKOWĄ Z BIEDRONKI .BUŁECZKI PODGRZAŁAM W PIEKARNIKU ,AŻ STAŁY SIĘ CHRUPIĄCE. ZUPKĘ MOŻNA POSYPAĆ POSIEKANYM SZCZYPIORKIEM.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa krem z pieczonej dyni
Przepis na pyszną i aromatyczną zupę krem z pieczonej dynii na bazie bulionu oraz mleczka kokosowego. To idealny pomysł na obiad dla całej rodziny, który rozgrzeje oraz pożywi w chłodne jesienne dni. Warto włączyć dynię do swojego jadłospisu, ponieważ jest niezwykle zdrowa i niesie w swoim składzie...
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze