Zupa kalafiorowa z mięsną wkładką

  • wyświetlono: 704 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna i sycąca zupa kalafiorowa z dodatkiem łopatki wieprzowej, ziemniaków i kalarepki. Tak pożywna i treściwa wersja tej zupy, z powodzeniem może stanowić jednodaniowy obiad.

ja
  • 60min

Składniki

-3,5 l czystego bulionu warzywnego
-330 g śmietany 12%
-60 dag łopatki wieprzowej bez kości
-75 dag ziemniaków
-1 kalafior
-2 kalarepki
-2,5 łyżki przyprawy uniwersalnej
-pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa kalafiorowa z mięsną wkładką

  • 11. Bulion zagotowujemy. Do gotującego się bulionu wrzucamy pokrojoną w kostkę łopatkę wieprzową. Gotujemy 30 minut.
  • 22. Po tym czasie dodajemy umytego i podzielonego na różyczki kalafiora. Gotujemy 5 minut.
  • 33. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i kalarepkę. Doprawiamy przyprawą uniwersalną i pieprzem. Gotujemy do miękkości warzyw (około 15 minut)
  • 44. Ubieramy 2 łyżki wazowe zupy i mieszamy z nimi dokładnie śmietanę, tak aby nie było grudek. Śmietanę powoli, ciągle mieszając wlewamy do garnka. Zupę w razie potrzeby jeszcze doprawiamy. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiziemniakikalafiorwieprzowinazupakalarepataniołopatka wieprzowaszybkosmaczniełatwozupa kalafiorowapierwsze danieobiad dla rodzinysycąca zupatreściwa zupazupa kalafiorowa na bogato
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa kalafiororwa

Dodane przez: Agatella

Zupa kalafiorowa z pomidorem

Bardzo lubię kalafiora więc staram...

 Zupa kalafiorowa z porem.

Dodane przez: SLONCE

Zupa kalafiorowa z porem

Smaczna zupa wiosenna lekka i sycąca.

pyszna zupka

Dodane przez: beciiaaa

Zupa kalafiorowa z serkiem topionym

Jeśli trochę znudziła nam się standardowa...

zupa

Dodane przez: EvciaDG

Zupa kalafiorowa z serkiem topionym

Szybka i smaczna zupa

Zupa kalafiorowa z kaszą jęczmienną

Dodane przez: szarak86

Zupa kalafiorowa z kaszą jęczmienną

Jedna z moich ulubionych zup. Powstała...

Zupa kalafiorowa z koperkiem

Dodane przez: Goszka

Zupa kalafiorowa z koperkiem

Zdrowa i pożywna zupa kalafiorowa...