Zrazy z marchewką i porem

  • wyświetlono: 1345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Apetycznie wyglądają i szybko znikają z talerzy.

agarybak76
  • 10min

Składniki

6 plastrów (po ok.10 dag) schabu
1 por
2 średnie marchewki
6 cienkich plastrów szynki
3 łyżki mąki
3 łyżki oleju
sól, pieprz
sałata i pomidory i szczypiorek do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Zrazy z marchewką i porem

  • 1. Schab oprósz solą i pieprzem. Przykryj i odstaw do lodówki na godzinę.
  • 2. Por oczyść, podziel na liście. Marchewkę obierz, potnij na dość cienkie plasterki. Zielone liście pora sparz trzy minuty we wrzątku, marchewkę ugotuj do miękkości. Odstaw do wystygnięcia.
  • 3. Przyprawione kotlety rozbij. Przykryj porem, wędliną i plasterkami marchewki. Mięso zwiń, roladki zepnij wykałaczkami.
  • 4. Na patelni rozgrzej olej. Oprószone mąką zrazy zrumień na oleju. Przełóż do naczynia żaroodpornego i podlej odrobiną wody. Piecz ok.20 min w temp.180 st. Przełóż na talerze. Udekoruj sałatą, szczypiorkiem i pomidorkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadpormarchew

Komentarze

Podobne przepisy

Pałki z kurczaka zapiekane z marchewką i porem

Dodane przez: KatarzynaJ

Pałki z kurczaka zapiekane z marchewką i...

Najczęściej podaję je z frytkami....

image-1vy24uk

Dodane przez: beniawojt

Kurczak w serze z marchewką i porem

Ma niesamowity smak,warto go podać...

image-25w90d6

Dodane przez: pm134

Kurczak z pieczarkami, marchewką i porem

Uwielbiam przygotowywać oryginalne...

Rolada z indyka z grejpfrutem, marchewką i porem

Dodane przez: Bilcia

Rolada z indyka z grefpfrutem i marchewką...

Pyszna i soczysta potrawa dla miłośników...

image-1ntx2n4

Dodane przez: IZABELA SUCHOCKA

KURCZAK PIECZONY ,FASZEROWANY POREM I MARCHEWKĄ

2 W 1 Za jednym zamachem surówka...