Ziołowo-czosnkowe udka
Składniki:
- - 5 udek
- 1 łyżka rozmarynu ( suszonego lub świeżego)
- 1 łyżka tymianku
- 1 łyżka oregano
- 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej
- 28 ząbków czosnku
- sól, pieprz
- 100 ml białego wina
- 100 ml oliwy
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZiołowo-czosnkowe udka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka myjemy, osuszamy. Z oliwy wina soli i pieprzu robimy marynatę ( mieszamy wszystko), którą wcieramy w udka. Odkładamy na 2 godziny minimum w chłodne miejsce. Po tym czasie dodajemy zioła i dokładnie wcieramy w mięso. Układamy w brytfance a na mięso i pomiędzy wkładamy czosnek. Pieczemy w 180C ( piekarnik góra- dół) około godziny czasu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Bagietki ziołowo-czosnkowe
Takie pyszne bagietki upiekłam. Wspaniałe, złociste i pyszne. Obłędnie pachnące. Mówię Wam, petarda takie bagietki. Smakują i na ciepło i jak są zimne. Zapach pieczonych bagietek w domu obłędny. Gdy się pieką nie można się doczekać kiedy będą gotowe. Moje wyszły idealne. I w wyglądzie i w smaku. Można...
Ziołowo - czosnkowe bułeczki
Puszyste domowe bułeczki o pięknym złocistym kolorze, bez konserwantów, żadnych ulepszaczy, z mocno wyczuwalnymi ziołami i aromatycznym czosnkiem. Jest to idealna propozycja dla lubiących zdrowe, domowe wypieki i doskonały przysmak w piknikowym koszyczku niezbędnym podczas rodzinnych wyjazdów.
Komentarze