Sakiewka z niespodzianką
- 1 godz. 30 min
Słodki i efektowny kaprys, który można dowolnie skomponować.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Naleśniki (ok. 20 szt)
4 jajka
2 szkl mleka
2 szkl mąki
szczypta soli
łyżeczka cukru
nadzienie
1 budyń waniliowy
400 ml mleka
2 łyżki cukru
cukier waniliowy
0,5 kostki miękkiej margaryny
1 mandarynka
1 pomarańcza
1 banan
sos
1 mleczna czekolada
3-4 łyżki mleka
dodatkowo wykałaczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sakiewka z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z solą na sztywna pianę. Dodać żółtka i cukier, wymieszać. Następnie wlać mleko i stopniowo połączyć masę z mąka. Usmażyć cienkie naleśniki na dużej patelni.
- 2. Na 400 ml mleka ugotować budyń z cukrem. Zostawić do wystygnięcia. Margarynę utrzeć z cukrem waniliowym stopniowo dodając zimny budyń. Wstawić krem do lodówki.
- 3. Banana, mandarynkę i pomarańcze pokroić w kostkę. Wymieszać.
- 4. Na środku każdego naleśnika kłaść łyżkę kremu i dwie łyżki sałatki owocowej. Brzegi składać do środka robiąc "zakładki". Wkłuć po dwie wykałaczki tak, aby naleśnik się nie rozwinął.
- 5. Czekoladę rozpuścić w mleku na bardzo małym ogniu. Gorącym sosem polać każda sakiewkę oraz talerz dookoła.
Porady
Skład sałatki owocowej może być dowolny, jak również krem można zastąpić innym bądź twarożkiem. Sakiewki najlepiej podawać od razu po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OwoceInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort naleśnikowy - sakiewka bogacza
Tort składa się z czekoladowych naleśników, które stanowią boki, wierzch i spód tortu. Ale są też w środku ukryte naleśnikowe sakiewki pełne kosztowności. Są tam szmaragdy - zielone winogrona, są rubiny - galaretka rubinowa, są kawałki złota - brzoskwinie z puszki i szafiry - niebieska galaretka. Polecam....
Seromakowiec z niespodzianką
Rewelacyjne wielowarstwowe ciasto, wilgotne, kremowe, rozpływające się w ustach. Niespodzianką jest warstwa jabłek, które znakomicie łączą smaki maku i sera. "Kropką nad i" jest delikatna beza na wierzchu ciasta. Lista składników jest dość długa, ale ciasto przygotowuje się szybko i łatwo. Polecam :)
Komentarze