ZAPIEKANKA Z KURCZAKA I RYŻU
- 1 godz. 10 min
Kurczak zapiekany z ryżem to jedna z pyszniejszych zapiekanek i w dodatku bardzo prosta w przygotowaniu. Ryż zapieczony w sosie pomidorowym staje się mega smaczny, delikatny a pałki z kurczaka są soczyste i mięciutkie.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- SKŁADNIKI :
2 szklanki ryżu
8 pałek z kurczaka
1 łyżka przyprawy do kurczaka, dowolna
papryka słodka w proszku
sól, do smaku
1 marchew
2 cebule
ZALEWA :
5 szklanek wody
8 łyżek ostrego, dobrej jakości ketchupu lub ajwaru ( można użyć obydwóch )
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka słodkiej papryki
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
50 g masła naturalnego
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z kurczaka i ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy wszystkie przyprawy, ketchup, przecier, czosnek, masło i zagotowujemy zalewę.
Do dwóch średniej wielkości naczyń rozkładamy opłukany wodą ryż, następnie rozkładamy pokrojoną w kostkę marchew i cebulę, na to układamy pałki z kurczaka ( 4 pałki na jedno naczynie ). -
Piekarnik nagrzewamy do 180% C, pieczemy kurczaka około 1 godziny. -
Nakładamy porcję na talerz i podajemy, smacznego.
Zapiekanka jest również smaczna na drugi dzień, wystarczy ja odgrzać w mikrofalówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryż
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze