Zapiekanka ryżowa z ananasem
Składniki:
- 2 duże filety z kurczaka lub 3 mniejsze
3 woreczki ugotowanego ryżu
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
1 cebula
1/2 pora
mały koncentrat pomidorowy
4 łyżki ketchupu
1 łyżeczka oregano
20 dag sera żółtego, może być mozzarella
2 łyżeczki przyprawy delikat do mięs Knor
pieprz do smaku
olej do smażenia
masła
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka ryżowa z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i pora siekamy. Podsmażamy na maśle, doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Mięso smażymy na oleju dodając delikat do mięs.Kukurydzę odsączamy z zalewy i mieszamy z mięsem. Ananasa kroimy na kawałki. Koncentrat mieszamy z ketchupem i oregano. Jeżeli sos jest zbyt gesty dodajemy ok 1/3 szklanki wody. W naczyniu żaroodpornym wykładamy ryż, kilka wiórek masła, podsmażoną cebulkę z porem, mięso z kukurydzą. Zalewamy sosem pomidorowym układamy ananasa i posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze