Z czerwonej kapusty
Składniki:
- mała główka czerwonej kapusty
2 jabłka
por
3 łyżki oliwy lub oleju
płaska łyżka musztardy
sól
cukier
odrobina soku z cytryny lub kwasku cytrynowego do smaku
Wystaw ocenę:
5 (145 ocen)
Zobacz również:
SałatkiZ czerwonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę ścieramy na tarce o dużych oczkach i skrapiamy sokiem lub kwaskiem cytrynowym. Solimy, dodajemy cukier do smaku.
-
2.
Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Oczyszczonego
pora drobno kroimy. Łączymy składniki. Polewamy oliwą wymieszaną z musztardą, mieszamy. Przekładamy do salaterki, dekorujemy według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona kapusta
Notka redakcyjna
PP_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
sałatka z czerwonej kapusty do słoika
Uwielbiam czerwoną kapustę, a taka sałatka to idealny sposób, żeby móc cieszyć się smakiem kapuchy zawsze kiedy mam na to ochotę. Zwłaszcza, że często cała główka świeżej kapusty to za duża ilość do zużycia jednorazowoGarnek ok. 6-litrowyPrzepis na ok. 10 słoików takich jak na zdjęciu (500-700ml)
Komentarze