Wieniec z malinami

  • wyświetlono: 225 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto drożdżowe z dodatkiem miodu i mleka w proszku, nadziewane malinami i kakao :)

IMG_20201009_170757
  • 10 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

ciasto:
200 g mąki pszennej
15 g świeżych drożdży
1 płaska łyżka cukru
100 ml zsiadłego mleka
1 żółtko
30 g rozpuszczonego masła
1 łyżka mleka w proszku
1 łyżka miodu

nadzienie:
30 g miękkiego masła
1 płaska łyżka kakao
4 płaskie łyżki brązowego cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
100 g świeżych malin

Sposób przygotowania przepisu:

Wieniec z malinami

  • 1. ciasto
    Do miski pokruszyć drożdże, posypać cukrem, odstawić na ok. 5 minut, rozetrzeć łyżką do uzyskania płynnej konsystencji. Wlać zsiadłe mleko (ewentualnie można zastąpić go jogurtem naturalnym), wymieszać. Dodać żółtko, rozpuszczone masło, płynny miód, mleko w proszku i mąkę, zagnieść jednolite ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na ok. 40 -50 minut. Przełożyć na podsypaną mąką deskę, rozwałkować na prostokąt o wielkości 30x40 cm.
  • 2. Do małej miseczki wsypać kakao, dodać brązowy cukier i cukier waniliowy, wymieszać.
    Rozwałkowane ciasto posmarować miękkim masłem, posypać mieszanką kakowo-cukrową i malinami. Zwinąć w rulon, przeciąć wzdłuż na pół zostawiając tylko ok. 2 cm nie rozcięte. Przeplatać dwa sznury ciasta tak by rozcięcie było skierowane ku górze. Końce skleić ze sobą, uformować koło. Delikatnie przełożyć na dużą blaszkę do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190C, piec ok. 30 minut. Upieczony wieniec można posypać po wierzchu cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto drożdżoweMalinyciasto z owocamiciasto z malinamiwieniecciasto drożdżówe z owocamiciasto z kakaodrożdżowe z kakaociasto drożdżowe z malinamiwieniec z owocamiwieniec z malinami

Komentarze

Podobne przepisy

Leniwy drożdżowy wieniec z owocami i kruszonką

Dodane przez: bienpyt

Leniwy drożdżowy wieniec z owocami i kruszonką

Drożdżowe ciasto dla leniwych lub...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

Jogurtowy wieniec z mieszanką keksową

Dodane przez: bienpyt

Jogurtowy wieniec z mieszanką keksową

Proste, szybkie ciasto, bardzo...

Murzynek serowy z malinami

Dodane przez: martula85

Murzynek serowy z malinami

Ciasto szybkie w przygotowaniu...

Fale Dunaju z malinami

Dodane przez: akrobatka22

Fale Dunaju - ciasto z malinami

Fale Dunaju to znane, bardzo popularne...

Serowiec z malinami

Dodane przez: anjaa

Serowiec z malinami

Lubię proste i kolorowe ciasta,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE