Obiadowy wieniec

  • wyświetlono: 385 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Obiad w innym wydaniu - ładnie wygląda i pysznie smakuje. Taki wypiek zazwyczaj kojarzy nam się ze słodkim ale w wydaniu na słono jest rownież pyszny !Dodatkowo można podać z ulubioną surówką/ lub sosem . Polecam.

  • 5 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Ciasto :
- 30 g drożdży
- 400 g mąki
- 300 ml wody ciepłej
- łyżka cukru
- szczypta soli
- 3 łyżki oliwy

Farsz:
- filet z kurczaka 500 g
- kukurydza 100 g
- groszek zielony mrozony 100 g
- 1 papryka czerwona
- 2 małe cebule
- majonez 4 łyżki
- musztarda 2 łyżki
- oliwa
- sól
- pieprz
- czerwona ostra papryka
- odrobina curry
-czosnek

-jajko (do posmarowania)

Sposób przygotowania przepisu:

Obiadowy wieniec

  • Obiadowy wieniec1. Przygotowujemy rozczyn :rozrabiamy drożdzę z cukrem w ciepłej wodzie -odstawiamy na 15 minut. Mąke należy przesiać do miski -wymieszać z solą.
    Wlewamy rozczyn z drożdzy mieszamy -na koncu dodajemy olej. Wyrobione ciasto odstawiamy na 1 godzinę.

    FARSZ:
    Kroimy w kostkę : mięso , cebulę i paprykę. Zaczynamy od posmażenia cebuli z oliwą -dodajemy kurczaka -kiedy mięso będzie podsmazone dodajemy paprykę, groszek i kukurydzę smażymy aż warzywa trochę zmiękną. Majonez z musztarda mieszamy razem a potem dodajemy do mięsa. Przyprawiamy (przyprawamy wypisanymi w składnikach -wedle uznania) . Dusimy przez 10-15 minut.

    Wyrośnięte ciasto wałkujemy -najwygodniej będzie w prostokąt - wycinamy trojkąty
    . Do pomocy użyłam foremki do pieczenia babki ale można tez zrobić na zwykłej
    blaszce (smarujemy oliwą blaszkę ) wystarczy odpowiednio ulozyć trójkaty z ciasta:) Trójkąty układamy w blaszcze tak aby powstał okrąg(takie słoneczko) -nakladamy farsz doookoła
    i zawijamy tak aby powstał tzw wieniec. Roztrzepanym jajkiem smarujemy ciasto.

    Pieczemy w 190 stopniach - 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakciasto drożdżowesmaczny obiadwieniecobiadowy wieniec

Komentarze

Podobne przepisy

Fit omlet obiadowy

Dodane przez: czarrna

Fit omlet obiadowy

Dietetyczne nie musi być nudne...

Obiadowy gyros

Dodane przez: RedakcjaPP

Obiadowy gyros

Aneta Kozon z mamą Danutą zaprosiły...

Sałatka obiadowa z pierożkami cappelletti

Dodane przez: Alex M

Sałatka obiadowa z pierożkami cappelletti

Początkowo te pierożki miały być...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Obiadowe placki z mięsem

Szybkie do wykonania , smaczne...

W trakcie ;)

Dodane przez: mataninka

Obiadowy warkocz

Szybkie, pyszne, dla całej rodziny

Gotowy wieniec

Dodane przez: 2milutka

Wieniec wielkanocny z galarety

Ta efektowna potrawa musi znaleźć...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE