Trzeszczące ciasto na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy porcjami cukier. Mąkę mieszamy z kakao i przesiewamy, stopniowo dodajemy do ubitych białek delikatnie mieszając. Na końcu dodajemy amarantusa z płatkami i olej. Delikatnie mieszamy i przekładamy do tortownicy 23 cm. Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w nagrzanym piekarniku, w 180 stopniach. Pycha !
Komentarze