Tak przygotowane tortille są pyszną i sycącą przekąską, możemy je zabrać ze sobą do pracy lub przygotować je na kolację. Stanowią świetna alternatywę dla tradycyjnych kanapek, polecam.
15 min
Dla 4 osób
Składniki:
4 tortille
150 gram wędzonego łososia
4 jajka ugotowane na twardo
1 pomidor
1 mała czerwona cebula
50 gram rukoli
Pół czerwonej papryki
Majonez
Tortilla z łososiem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotowane na twardo obieramy kroimy na ćwiartki, pomidora kroimy w cząstki, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w paski. Rukolę płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy, cebulę obieramy, kroimy w pióra. Na każdym placku tortilli układamy rukolę, jajka, kawałki pomidora, papryki, cebuli oraz łososia, całość polewamy obficie majonezem, tortille zwijamy składając boki do środka, opiekamy na grillu elektrycznym lub suchej patelni grillowej.
Komentarze