tort urodzinowy

  • wyświetlono: 738 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tort urodzinowy dla brata!

kasienka1987

Składniki

biszkopt kakaowy:
6 jaj
szkl cukru
3/4 szkl mąki tortowej
2 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
biszkopt kokosowo-orzechowy:
4 jajka
3/4 szkl cukru
100 g zmielonych orzechów włoskich
100 g wiórków kokosowych
łyżka miodu
łyżka mąki ziemniaczanej
szczypta soli
masa:
3 szkl mleka
szkl cukru
cukier waniliowy
1 i 1/2 budyń śmietankowy
1 kostka masła
do dekoracji:
200 ml śmietanki 30 %
250 g serka mascarpone
biała czekolada 100 g

Sposób przygotowania przepisu:

tort urodzinowy

  • 1. biszkopt kakaowy

    Białka oddzielamy od żółtek , ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , później stopniowo dodajemy na przemian cukier i żółtka. Do ubitych jajek delikatnie po łyżce wsypujemy suche składniki mieszamy łyżką aż składniki się połączą . Ciasto wykładamy do wyłożonej papierem tortownicy i pieczemy przez 30 min w 180 *C. Biszkopt kroimy na trzy placki

    biszkopt orzechowo-kokosowy :

    Białka oddzielamy od żółtek , ubijamy mikserem na sztywno ze szczyptą soli. Do piany dodajemy miód potem stopniowo cukier na przemian z żółtkami . Na koniec dorzucamy orzechy i kokos wymieszane z mąką i proszkiem , mieszamy delikatnie łyżką do połączenia składników. Ciasto przekładamy do tortownicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia.. Pieczemy w 180*C przez 30 min.Ciasto kroimy na pół

    masa :

    Budyń gotujemy z przepisu na opakowaniu dodając do mleka cukier. Masło ucieramy do białości i dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu.Ucieramy aż składniki się połączą.

    masa do dekoracji :

    czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej , zimną

    śmietanę ubijamy na puch , dodajemy serek i na koniec wystudzoną rozpuszczoną czekoladę.

    Tort:

    ciasto kakaowe- masa - biszkopt kok.orzech.-masa- biszkopt kakaowy-masa-biszk. orzech-kok.-masa- na wierzch układamy pozostały biszkopt kakaowy . Ciasto dekorujemy masą ze śmietany i mascarpone.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortyciastana urodzinyz masą

Komentarze

Podobne przepisy

Tort

Dodane przez: user151724429511

Tort urodzinowy

Tort urodzinowy śmietankowo czekoladowy

TORT URODZINOWY ''ZACHÓD SŁOŃCA''

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY ''ZACHÓD SŁOŃCA''

Tort zrobiłam dla wnuczka na imprezę...

TORT URODZINOWY-TRUSKAWKOWY

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY-TRUSKAWKOWY

Tort na urodziny z biszkoptem....

TORT URODZINOWY z REKSIEM

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY z REKSIEM

Tort dla dzieci na imprezę urodzinową....

TORT URODZINOWY DLA HYDRAULIKA

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY DLA HYDRAULIKA

Tort z biszkoptem, dwoma kremami....

TORT URODZINOWY RÓŻOWY

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY RÓŻOWY

Tort z biszkoptem budyniowym. Tort...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE