Tort traktor

4.5 (183 ocen)

  • 2 godz.

Tort upiekłam na 2 urodziny mojego synka.

  • 2 godz.

Składniki:

  • Biszkopt x2 :
    -3 jajka
    -1 szklanka cukru
    -4 łyżki wody
    -3/4 szklanki mąki tortowej
    -1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
    -1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżka kakao
    do tortownicy masło lub margaryna
    Poncz :
    -15 dag cukru
    -1 szklanka wody
    -1 łyżka startej skórki z cytryny
    -1 kieliszek rumu
    Masa śmietankowa:
    - 1 l śmietany kremówki
    -4 śmietamfixy
    -puszka brzoskwiń
    dodatkowo barwniki : zielony, żółty,czerwony, kakao
Wystaw ocenę:

4.5 (183 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort traktor - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopty pieczemy 2 do jednego dodajemy kakao. Żółtka utrzeć z cukrem wodą na pianę. Pod koniec ucierania dodawać po 1 łyżce obie mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia. Ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać z ciastem.Piec w 180 stopniach przez 25 minut. Odstawić do całkowitego ostygnięcia.Gdy ostygną kroimy na kształt traktora i na pół.
  • 2. poncz : zagotować cukier z wodą i skórką cytrynową, ostudzić i wymieszać z wodą, dodać rum.
  • Tort traktor 3. Połowę śmietany ubijamy z śmietan-fixami i przekładamy. Placek jasny, masa i na nią pokrojone brzoskwinie,placek ciemny,masa,placek jasny z brzoskwiniami,placek ciemny.
  • tort traktor
4. Na wierzchu i tort smarujemy masą śmietankową i rysujemy kształt traktora.
    Drugą połowę śmietany ubijamy,dzielimy i mieszamy z barwnikami. Następnie szprycą do tortów dekorujemy tort i odstawiamy na 12 godz do schłodzenia.

Porady

Biszkopt najlepiej jest upiec dzień wcześniej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować