tort na zimno z truskawkami

Tort na zimno z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. galaretki rozpuścić w mniejszej ilości wody, odstawić do wychłodzenia, 25 dag żelatyny zalać 3/4 szkl. gorącej wody, dokładnie wymieszać, dodać pół kostki masła - dokładnie roztopić (można nawet lekko podgrzać,żeby masło szybciej się roztopiło)
  
  MASA ŻÓŁTA: 7 żółtek, 7 łyżek cukru, pół cukru wanilinowego razem ubić na puszystą pianę, dodać letnią żelatynę z masłem. Szybko wylać na tortownicę ( śr. 26 cm ). Dać do lodówki.
• 2. żelatynę z masłem przygotować jak przy masie żółtej - MASA BIAŁA: 7 białek, 7 łyżek cukru, pół cukru wanilinowego razem ubić na sztywną pianę. Połowę białej masy odłożyć do drugiej miski.
• 3. MASA KAKAOWA: do odłożonej białej masy dodać 2 łyżki kakao, lekko wymieszać mikserem i wlać połowę przygotowanej żelatyny. Wyłożyć na żółtą masę.Dać do lodówki.
• 4. Do reszty masy białej dodać resztę przygotowanej żelatyny, wyłożyć na masę kakaową,odstawić do lodówki. Jak stężeje wyłożyć na wierzch owoce,zalać tężejącą galaretką.