Tort ananasowo-kokosowy.

  • wyświetlono: 3209 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Ten tort zrobiłam na urodziny mojego męża.

bgg (Kopiowanie)
  • 120min

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
pół szklanki cukru
szczypta soli
pół szklanki mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
2 szklanki mleka
2 budynie waniliowe
4 łyżki cukru
1 kostka masła lub margaryny(25 dag)
puszka ananasa
Kulki kokosowe:
10 dag wiórek kokosowych
pół szklanki mleka
2 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki wiórek kokosowych do obtoczenia kulek
Dodatkowo:
5 dag kokosu do posypania tortu

Sposób przygotowania przepisu:

Tort ananasowo-kokosowy.

  • 1. Biszkopt:
    Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę,stopniowo dodawać cukier i ubijać do całkowitego rozpuszczenia.Następnie dodać żółtka,wymieszać,dodać obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.Delikatnie wymieszać,przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia,o średnicy 23 cm.Pieczemy około 30 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczony biszkopt studzimy i przekrawamy na pół.
  • 2. Połowę mleka gotujemy z cukrem,w pozostałym mleku rozpuszczamy budynie.Rozpuszczone budynie wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy budyń.Studzimy.
  • Masa.3. Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę,stopniowo dodajemy przestudzony budyń,ucieramy.Odkładamy około 5 łyżek masy do posmarowania tortu.Ananasy odsączamy z zalewy,kroimy na małe kawałki.Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.
  • Kokosowe kulki.4. Kulki:
    kokos wymieszać z mąką ziemniaczaną,mleko zagotować z cukrem.Do gotującego się mleka wsypać kokos,mieszając gotować,aż zgęstnieje.Wystudzić i formować kulki,obtaczać w kokosie.
  • Z masą.5. Na przekrojony biszkopt wykładamy masę ananasową.
  • Gotowy tort.6. Nakładamy drugi krążek biszkoptowy.Boki i wierzch smarujemy odłożoną masą.Na torcie układamy kulki kokosowe.Cały tort obsypujemy kokosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakitortDeserkokosTort ananasowytort kokosowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-1p4w8oq

Dodane przez: paolineczka

Tort ananasowy

Tort upiekłam dla mojej mamy na...

Tort ananasowy

Dodane przez: Agata26

Tort ananasowy

Mam 26 lat i uwielbiam piec torty...

Tort ananasowy

Dodane przez: PolskaGotuje

Tort ananasowy

Przepis przysłała J. Grzegorzewska.Pieczenie...

Tort ananasowy

Dodane przez: RedakcjaPP

Tort ananasowy

Pieczenie ciast lubię od dziecka....

Tort razowo- ananasowy

Dodane przez: JoaNa_23

Tort ananasowy

Uwielbiam eksperymentować w kuchni,...

Orzechowo-kokosowe z kremem ananasowym

Dodane przez: dagita

Orzechowo-kokosowe z kremem ananasowym

Pyszne połączenie orzechów włoskich,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE