Torcik śmietanowy łaciatek

  • wyświetlono: 508 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Ciasto na bazie śmietany,jogurtu i budyniu,robi się go w mgnieniu oka,a smak naprawdę rewelacyjny.

beniawojt
  • 70min

Składniki

na ciasto:
160 g masła
2 niepełne szklanki maki pszennej
4 czubate łyżki cukru
2 żółtka
na masę śmietanową:
400 g śmietany 18%
400 g jogurtu naturalnego
1 op.budyniu śmietankowego
1 op.budyniu czekoladowego
1 szklanka cukru kryształu
4 białka
na polewę:
80 g masła
3 łyżki cukru kryształu
2 łyżki kakao
1 łyżka mleka
ponadto:
kolorowe perełki cukrowe
papier do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik śmietanowy łaciatek

  • 1. przygotować ciasto:
    Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski,wymieszać mikserem,a następnie szybko zagnieść
    Ciastem wylepić dno przykrytej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm.
  • 2. przygotować masę śmietanową:
    Białka ubić z cukrem na sztywna pianę,następnie dodać śmietanę i jogurt i wymieszać.
    Masę podzielić na dwie części do jednej dodać budyń śmietankowy,do drugiej czekoladowy dokładnie wymieszać.
  • 3. Masę śmietanową wkładać do tortownicy z ciastem na przemian kolorami najlepiej za pomocą dwóch łyżek.
  • 4. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika pierwsze 10 minut piec w temperaturze 200* C,następne 40 minut w temp.170*C.
    Upieczone ciasto zostawić w wyłączonym piekarniku do ostygnięcia.
  • 5. przygotować polewę:
    Składniki polewy umieścić w rondelku i cały czas mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia polewy,lekko przestudzić,następnie wyłożyć na zimne ciasto,posypać perełkami z cukru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieciasto z budyniemciasto koloroweciasto jogurtoweciasto śmietanoweciasto łaciateciasto z polewą

Komentarze

Podobne przepisy

image-20lu1ks

Dodane przez: Ewelina Marcin

Torcik śmietanowy z owocami lata

Torcik ze świeżymi owocami, mocno...

Torcik śmietanowy

Dodane przez: PolskaGotuje

Torcik śmietanowy

Torcik był pierwszym ciastem, które...

Dodane przez: paolineczka

Torcik śmietanowy

Pyszny i lekki. Miła niespodzianka...

ŁACIATEK

Dodane przez: angelika9

ŁACIATEK

Jeśli ktoś nie lubi ciast z masą...

Torcik śmietanowy z musem nektarynkowym

Dodane przez: bogusia82

Torcik śmietanowy z musem nektarynkowym

Lekki torcik o delikatnej konsystencji...

Torcik śmietanowo- jagodowy

Dodane przez: alaaa

Torcik śmietanowo- jagodowy

Torcik jagodowy w fioletowych barwach.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE