1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Torty
  6. TORCIK MIĘSNY PRZEKŁADANY CUKINIĄ I KASZĄ

TORCIK MIĘSNY PRZEKŁADANY CUKINIĄ I KASZĄ

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
image-0pkbknq

Tort przygotowałam z myślą o nadchodzących chłodnych dniach.Kasza z chrupiącymi skwarkami i cebulą sama w sobie już jest smaczna.Jeżeli do tego dodamy cukinię,która jest teraz na czasie i mięso mielone,to tworzy całkiem syte i rozgrzewające danie.

Składniki:

  • Warstwa I:
    kasza jęczmienna 1 torebka
    boczek parzony 150 gram
    cebula 1 szt.
    masło 2 łyżki
    sól 1 łyżeczka
    papryka słodka mielona 1 łyżka
    Warstwa II:
    cukinia mała ok. 300 gram
    Warstwa III:
    mięso mielone wieprzowe 400 gram
    oregano 1 łyżka
    przyprawa do wieprzowiny 1 łyżka
    sól 1 łyżeczka
    pieprz 1/3 łyżeczki
    olej 2 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Torty Dania główne

Torcik mięsny przekładany cukinią i kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-16v3263 1. Kaszę ugotować według wskazówek na opakowaniu. W tym czasie pokroić boczek i cebulę w kosteczkę, boczek przyprawić solą i papryką. Następnie podsmażyć na maśle. Kiedy się zarumieni dodać cebulkę i dusić na małym ogniu ok. 5 min.
    Mięso mielone doprawić oregano, solą, pieprzem i przyprawą do wieprzowiny. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Smażyć około 20 minut na średnim ogniu.
  • image-2a8bdao 2. Kaszę wymieszać z cebulką i skwarkami. Cukinię umyć i zetrzeć na tarce w cienkie plasterki. Małą tortownicę o średnicy 16 cm. wyłożyć pergaminem. Nakładamy pierwszą warstwę kaszy (1/2 masy). Następnie plastry cukinii.
  • image-1ods8d4 3. Mięso zmiksować blenderem ręcznym i wykładamy na cukinię 1/2 mięsa. Te czynności powtarzamy jeszcze raz.
  • image-0lofy65 4. Na wierzch układamy plastry cukinii zwijając je na kształt róży. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni z termoobiegiem. Torcik wstawiamy na 5-7 min. Kiedy cukinia lekko się przypiecze- wyciągamy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Cukinia Kabaczek Kasza Mięso

Inne przepisy tego użytkownika

image-1skk91s

Bułeczki drożdżowe z jagodami babci Lidzi
image-011a806

Świąteczny bigos 3-dniowy
CIASTO DROŻDŻOWE KOKOSOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

CIASTO DROŻDŻOWE KOKOSOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ
Domowe monte jaglane

DOMOWE MONTE JAGLANE
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad Kolacja

Podobne przepisy

4.5 (180 ocen)

Sos mięsny z kaszą

4.5 (180 ocen)

Sos mięsny i kaszą.

 redberry92 Sos zrobiony na podstwaie przepisu taty, odrobinkę oczywiście przerobiony. 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Tort mięsny

0 (0 ocen)

Torcik mięsny

 danwi13 Mielone w formie tortu wygląda przepięknie a z dodatkami typu pomidor,camembert i oliwka smakuje wyjątkowo. 60 min

0 (0 ocen)

---

0 (0 ocen)

Mięsny torcik

 kretka Torcik wygląda dość kusząco i na pewno zachwyci wszystkich, którzy będą mieli możliwość go spróbować. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

torcik mięsny

0 (0 ocen)

torcik mięsny

 alex doskonały na ciepło do barszczu, a na zimno do sosu czosnkowego 20 min

4.97 (147 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Tort mięsny

4.97 (147 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Tort mięsny

 Skotka Idealny na różne uroczystości. Będzie ładną ozdobą stołu i pysznym daniem dla gości.

0 (0 ocen)

Gulasz mięsny z cukinią

0 (0 ocen)

Gulasz mięsny z cukinią

 Konto nieaktywne Uwielbiamy tradycyjne dania, szczególnie takie, które można lekko podrasować wg własnego uznania. 60 min
Delikatne elastyczne naleśniki

Przepis dnia!

Elastyczne delikatne naleśniki

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

5 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować