Torcik z galarety z warzywami i szynką

  • wyświetlono: 325 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ten nietypowy torcik powstał z resztek z lodówki:)tak nieświadomie...a zrobił furorę smakową i wzrokową...zanim zrobiła fotkę już połowa była degustowana:)P.S....dlaczego Hanci..?bo Hancia zjadła najwięcej:)na zdrowie oczywiście:)

Składniki

Składniki

kalafior
brokuł
6 jajek ugotowanych na twardo
8 dużych pieczarek
fasolka szparagowa
kukurydza konserwowa
groszek konserwowy
marchew
pietruszka
pora
papryka czerwona(użyłam konserwowej)
szynka konserwowa(może być jakaś kiełbasa szynkowa)
dodatkowo:
liście laurowe
ziele angielski
wegeta,ew.kostka rosołowa
żelatyna
cytryna

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik z galarety z warzywami i szynką

  • 1. wszystkie warzywa tzn:kalafior,brokuł ugotować ale nie rozgotować,ułożyć na sitku i przelać zimną wodą aby nie straciły koloru(tzn brokuł). Pieczarki pokroić w duże plastry i ugotować 3-4 min(nie solić wody). Pora sparzyć. Fasolkę szparagową ugotować.
  • 2. Ugotować bulion.Ja gotowałam z liści laurowych,ziele i wegeta marchew,pietruszka,wegeta i jeśli ktoś lubi dobrze doprawione kostkę rosołową,dodać pieprz, wyjąć marchew i pietruszkę pokroić w plastry.Do gorącego wywaru dodać 6-7 łyżek(tj ok 70 gr)żelatyny i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.
  • 3. W szklanej głębokiej misce układać warzywa tzn na samym dnie plastry marchewki i pietruszki a potem według uznania:pieczarki,ćwiartki jajka,kukurydza,groszek,fasolkę,paprykę pokrojoną w paski,szynkę w kostkę,brokuł i kalafior różyczki,układać pomalutku i warstwami tzn.tak aby miało to jakiś ład:)i zalać wywarem.Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.Wyłożyć na talerz i udekorować cytryną.SMACZNEGO:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Szynka z jajkiem i chrzanem w galarecie

Dodane przez: AnetaJ

Szynka z jajkiem i chrzanem w galarecie

To doskonała przystawka, ładnie...

image-1xs0lcp

Dodane przez: xamelka1

Galareta drobiowa z warzywami

Taką galaretę bardzo lubię, podaję...

roladki

Dodane przez: viki2903

Roladki z szynki w galarecie

Roladki z szynki w galarecie

Wrapy z szynką i warzywami

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Wrapy z szynką i warzywami

Wrapy z szynką i warzywami idealne...

image-1rq30vw

Dodane przez: Mniam1

Łosoś w galarecie z warzywami

Bardzo smaczna ryba z dodatkiem...

jajka w galarecie

Dodane przez: monikaT83

Jajka w galarecie z kurczakiem i warzywami

Jajka na Wielkanocy stół podane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE