TARTA Z SZYNKĄ I WARZYWAMI

  • wyświetlono: 6601 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tarta ta powstała na zasadzie sprzątania lodówki:)Warzywa które miałam oraz szynkę wykorzystałam do przygotowania tej tarty - wyszła bardzo smaczna:)Polecam

Magster
  • 120min

Składniki

Ciasto:
25 dag mąki
12,5 dag masła
1 jajko
sól
5 łyżek zimnej wody

4-5 łodyg szparagów
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
kawałek białej części pora
3-4 różyczki kalafiora
kilka plasterków szynki
1/3 cebuli
1 szklanka sera np. szwajcarskiego lub cheddar
3 jajka
1 szklanka śmietanki
siekana natka pietruszki
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

TARTA Z SZYNKĄ I WARZYWAMI

  • 1. Ciasto: Masło posiekać nożem na stolnicy, dodać mąkę, jajko, sól i wodę. Szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok 20 minut.
  • image-24sowrm2. Ciasto wyciągnąć i rozwałkować na foremkę do tart. Dokładnie wypełnić ciastem dno formy. Obciąć nadmiar ciasta na brzegach. Wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.Wyjąć z lodówki i podpiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 10-15 minut aż ciasto się lekko zarumieni.
  • image-1ij2mhd3. Szparagi, kalafior i pora pokroić na mniejsze części,sparzyć wrzątkiem, odcedzić i przestudzić. Paprykę i cebulkę pokroić na drobno i lekko poddusić na tłuszczu.Warzywa i pokrojoną w kostkę szynkę wyłożyć na podpieczone ciasto.
  • image-1gluyje4. W misce roztrzepać jajka i dodać pozostałe składniki: smietankę, ser, pieprz, sól, natkę pietruszki, wyłożyć na tartę.
  • 5. Piec ok 45 min. w 180 stopniach

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Tarta z mięsem i warzywami

Dodane przez: ewaeu

Tarta z mięsem i warzywami

Pyszne, kruche ciasto na smalcu...

Tarta z warzywami i łososiem

Dodane przez: Mienta

Tarta z warzywami i łososiem

Pyszna tarta z aromatycznymi warzywami...

Tarta z szynką i serem

Dodane przez: Gregorhspeed

Tarta z szynką i serem

Jeśli lubicie szybkie w przygotowaniu...

Tarta z pieczarkami

Dodane przez: Patusia

Tarta z pieczarkami, szynką i porem

Farsz idealnie komponuje się z...

tarta

Dodane przez: Be Positive

Tarta z suszonymi pomidorami i szynką

Propozycja na szybki i smaczny...

Tarta cebulowa z szynką i majerankiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Tarta cebulowa z szynką i majerankiem

Szybki, prosty i pyszny sposób...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE