Tęczowe ciasto truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Herbatniki kruszymy, masło rozpuszczamy i łączymy z ciastkami. Wykładamy na dnie tortownicy 24 cm X 24 cm.
Galaretki rozpuszczamy każdą osobno w jednej szklance gorącej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia.
2.Następnie jogurty dzielimy na 4 części i dodajemy do galaretek. Dokładnie mieszamy trzepaczką.
3.Śmietany ubijamy mikserem na sztywno razem cukrem pudrem. Ubitą śmietanę również dzielimy na cztery części i łączymy z galaretkami.
4.Galaretki nalewamy na przemian na środek pokruszonych ciastek.
Na koniec utykamy w masę truskawki i chłodzimy w lodówce 2 godziny.
Komentarze