REKLAMA

Tęczowe ciasto

wyświetlono: 5463 | dodany do książki kucharskiej: 26 | polecenia: 0

Delikatne, miękkie,kolorowe i pyszne.Ciasto jest łatwe do przygotowania, aczkolwiek troche pracochłonne.Jest bardzo wydajne i cieszy oko i podniebienie kazdego kto go sprobuje.Polecam!

opublikowany: 15.09.2014
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Ciasto makowe:
    8 bialek,
    1/2 szklanki cukru pudru,
    1/2 szklanki mąki pszennej,
    1/2 szklanki maku,
    1 łyzeczka proszku do pieczenia.

    Ciasto żółte:
    8 żółtek,
    2 jaja,
    3/4 szklanki cukru pudru,
    3/4 szklanki mąki,
    1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

    Ciasto kakaowe:
    3 jaja,
    1/2 szklanki cukru,
    1/2 szklanki mąki,
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
    2 lyżki oleju,
    2 łyzeczki kakao

    Masa:
    660 ml śmietany 30%,
    1 galaretka truskawkowa,
    1 galaretka agrestowa,
    odrobina barwnika czerwonego.
Ocena:

(średnia 4.5 z 165 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie ciasta nalezy upiec na blaszce ok 22-32cm
    Ciasto makowe:
    Bialka ubijamy na sztywna pianę,dodajemy cukier,miksujemy dokładnie.Nastepnie dosypujemy stopniowo mąkę wymieszana z proszkiem i na koniec mak.Delikatnie mieszamy i wykladamy na blaszkę.Pieczemy ok 20-25 minut w 180 stopniach.
  • 2. Ciasto żółte:
    Żółtka z jajami ucieramy z cukrem na puch.Stopniowo wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem.Wylewamy na blaszke,pieczemy ok 25 minut w 180 stopniach.
  • 3. Ciasto kakaowe:
    Bialka ubijamy na sztywna piane, dodajemy cukier,żółtka.Make mieszamy z proszkiem i kakao i powoli wsypujemy do ubitych jaj.Delikatnie mieszamy.Na koniec wlewamy olej.Biszkopt wylewamy na blaszke i pieczemy ok 20 minut w 160 stopniach.
  • 4. Galaretki rozpuszczamy-kazda osobno w 1/2 szklanki wrzątku.Studzimy. do momentu,az zacznie tężeć.
  • 5. Ciasto żółte wykładamy na blaszkę.
    330 ml śmietany 30% ubijamy, gdy zacznie robic sie gęsta dolewamy powoli galaretkę czerwną, miksujemy chwilkę, dosypujemy barwnik(mozna pominąc) i wylewamy masę na ciasto żółte.Na masę wykładamy biszkopt kakaowy.
    330 ml śmietany ubijamy, gdy zacznie gęstniec dolewamy powoli zieloną galaretkę i miksujemy.Mase wylewamy na biszkopt kakaowy i przykrywamy ciastem makowym.
    Chłodzimy w lodowce co najmniej 3 godziny.

Notka redakcyjna

PRZEPIS DNIA Poniedziałek 15.09.2014 r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=127 KH_01-2015

Porady

Kolory galaretek mozna wybierac wedle uznania. Składanie ciasta takze mozemy zrobic w innej kolejnosci.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: paulina57

Ciasto tęczowe

Ciasto warstwowo przekładane masą serków i galaretkami. To ulubione ciasto na zimno mojego męża

kategoria: Ciasta Desery galaretki opublikowany: 20.04.2015 | wyświetlono: 1486 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Cukiereczek Cukiereczek

Tęczowe ciasto

Bajkowe, kolorowe ciasto - dla tych małych i dla tych dużych :) Pozwól sobie na chwileczkę zapomnienia...

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 08.10.2012 | wyświetlono: 22606 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 1
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska Marta Ryżek-Kalkowska

Tęczowe ciasto

Bardzo apetyczne ciasto i szybko zostaje zjedzone nie tylko przez dzieci.

kategoria: Ciasta babki Desery opublikowany: 24.03.2014 | wyświetlono: 4805 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: AnetaSłużałek AnetaSłużałek

Tęczowe ciasto

To tęczowe ciasto zachwyci i dzieci i dorosłych;)

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 18.10.2015 | wyświetlono: 775 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kulinarna Chwila 1158488847063526889279_n

Tęczowe ciasto Truskawkowe

Delikatne, leciutkie ciasto na bazie jogurtów. Ciasto bez pieczenia w sam raz na upalne dni.

kategoria: Ciasta zebra galaretki opublikowany: 15.06.2020 | wyświetlono: 216 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: klementynka 28695223_334377100384945_578555202_o

tęczowe kieliszki

doskonały pomysł na deser na imprezy lub po romantycznej kolacji

kategoria: Desery galaretki bita śmietana opublikowany: 27.12.2013 | wyświetlono: 579 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE