Tatar z wędzonego łososia
Futka
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Dzień dobry! Dzisiaj chciałabym Was zaprosić na finezyjną przystawkę rybną, która doskonale sprawdzi się na przyjęcie w gronie rodziny oraz przyjaciół, a także inne uroczystości. Wędzony łosoś w połączeniu z suszonymi pomidorami, czerwoną cebulką, kozim serem i drobnym kawiorem to prawdziwa gra smaków i aromatów. Gorąco polecam! :)
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 150 g wędzonego łososia
- kilka suszonych pomidorów
- 1 mała cebula czerwona
- 100 g miękkiego sera koziego np. Petits Chevres
- 2 łyżeczki czarnego kawioru z gromadnika
- mały pęczek koperku
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- szczypta sumaku
- sól i pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tatar z wędzonego łososia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulkę i suszone pomidory (z zalewy) drobno kroimy. Wędzonego łososia siekamy na mniejsze kawałki, dodajemy odrobinę oliwy z oliwek, posiekany drobno koperek, a następnie doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz sumakiem i dokładnie mieszamy. Składniki układamy warstwami, kończąc kompozycję na kozim serze pokrytym drobnym kawiorem. Życzę smacznego! :)
Porady
Tatara podajemy z plastrami cytryny oraz świeżym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze