Tarta ze szpinakiem z serem gorgonzolą oraz serem feta

Name: Tarta ze szpinakiem z serem gorgonzolą oraz serem feta
Prep time: 60 min
Total time: 60 min

Prosta do przygotowania tarta, która łączy cudowny smak serów i szpinaku.

Składniki:

Wystaw ocenę:

4.5 (156 ocen)

Tarty

1. Mąkę pszenną wymieszać ze szczyptą proszku do pieczenia, dodaj sporą szczyptę soli, żółtko oraz zimne masło. Składniki siekać nożem, do momentu kiedy powstaną grudki; gdy to nastąpi, dolać wodę, a następnie zagnieść ciasto. Uformować z niego kulę, włożyć do woreczka i następnie schować do lodówki na 20 minut.
2. Formę do tarty wyłożyć papierem. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę (należy sprawdzić czy forma została równomiernie wylepiona ciastem). Ciasto ponakłuwać widelcem. Wstawić dodatkowo na 10 minut do lodówki.
3. W tym czasie szpinak rozmrozić na patelni. Masło oraz obraną i drobno posiekaną cebulkę dodać do szpinaku. Smażyć razem jeszcze chwilę, stale mieszając. Po chwili, dodać ser gorgonzola pokrojony w kostkę oraz pokruszony ser feta. Dobrze wymieszać.
4. Jajka roztrzepać trzepaczką i wlewać powoli do farszu na patelni, jednocześnie energicznie mieszać. Masę doprawić odrobiną soli, pieprzem, odrobiną czosnku (jako drobno posiekane ząbki) i sokiem z cytryny. Nadzienie rozsmaruj na przygotowanym spodzie. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopniach Celsjusza.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

4.48 (158 ocen)

AnkaFiranka Jestem pewna że takiego smakołyku nie odmówicie. Taka tarta smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. Przepis znalazłam na www.makelifeeasier.pl 2 godz.

4.46 (188 ocen)

Konto nieaktywne Kurczak ze szpinakiem i serem feta jest idealnym połączeniem smakowym. Dodatek pomidorów koktajlowych jeszcze bardziej wzmacnia smak tego dania. 60 min