Tarta z kurczakiem, szpinakiem i serem feta

wyświetlono: 11177 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Kurczak ze szpinakiem i serem feta jest idealnym połączeniem smakowym. Dodatek pomidorów koktajlowych jeszcze bardziej wzmacnia smak tego dania.

Dodany przez: Konto nieaktywne

Opublikowany: 16.07.2015

Tarta z kurczakiem, szpinakiem i serem feta

60min PT60M

Składniki

1 opakowanie ciasta francuskiego
1 opakowanie sera feta
0,5 kg fileta z kurczaka
200 g mrożonego szpinaku
łyżka masła
ząbek czosnku
pół szkl. śmietany
2 jajka
3 łyżki jogurtu naturalnego
15 dkg żółtego sera
5 pomidorów koktajlowych
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z kurczakiem, szpinakiem i serem feta

1. Na rozgrzane masło dodajemy drobno posiekany ząbek czosnku. Po chwili dodajemy mrożony szpinak i dusimy pod przykrywką aż się rozmrozi. Doprawiamy solą i pieprzem.
2. Filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę i gotujemy ok. 15 min w osolonej wodzie.
3. Jajka i jogurt łączymy ze startym żółtym serem. Ciasto francuskie wykładamy na blachę do tarty. Wykładamy na nie kurczaka i szpinak. Wszystko zalewamy sosem jajecznym. Na to układamy pokrojony w kostkę ser feta i przekrojone na pół pomidory koktajlowe. Pieczemy przez ok. 40 min w 200 stopniach aż całość się zrumieni.