Tarta z kapustą i pieczarkami

  • wyświetlono: 248 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

idealna do barszczu

Kasia S
  • 1 porcje
  • 90min

Składniki

CIASTO



1,5 szklanki mąki pszennej

1 łyżka masła

180 gram jogurtu naturalnego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

tłuszcz i mąka do formy



FARSZ



30 dag kapusty kiszonej

20 dag pieczarek

1 mała cebula

2 liście laurowe

4 ziarna ziela angielskiego

sól do smaku

pieprz czarny mielony do smaku

50 gram masła

1 łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z kapustą i pieczarkami

  • 1. FARSZ



    Kapustę pokroić na mniejsze kawałki.

    Przełożyć do garnka.

    Dodać ziele angielskie i liść laurowy.

    Zalać wodą i gotować do miękkości.

    Po ugotowaniu odcedzić i dodać 50 gram masła.

    Pieczarki opłukać, oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.

    Cebulę obrać i pokroić w kostkę.

    W garnku rozgrzać 1 łyżkę masła.

    Dodać pieczarki, cebulę, sól i pieprz do smaku.

    Wszystko razem usmażyć.

    Odcedzić z nadmiaru płynu i dodać do kapusty.

    Wszystko razem dokładnie wymieszać.



    CIASTO



    Wszystkie składniki przełożyć do miski.

    Zagnieść jednolite ciasto.

    Podłużną formę do tarty wysmarować masłem i posypać mąką.

    Spód i boki formy wylepić ciastem.

    Ponakłuwać widelcem.

    Wstawić do nagrzanego piekarnika.

    Piec 15 minut w 180 st C.



    Następnie na podpieczony spód wyłożyć farsz.

    Wstawić ponownie do piekarnika i piec 30 minut w 180 st C.

    Podawać na gorąco.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartapieczarkisezonowe przysmakikapusta kiszonabez mięsatanie gotowanie

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta z kiszoną kapustą i wędzoną szynką

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Tarta z kiszoną kapustą i wędzoną szynką

O walorach zdrowotnych kiszonej...

tarta z tortellini i pieczarek

Dodane przez: karolinajedynak24

TARTA Z TORTELLINI I PIECZAREK

bardzo aromatyczna sycąca tarta...

Tarta z tuńczykiem i pieczarkami

Dodane przez: czarrna

Tarta z tuńczykiem i pieczarkami

Po prostu pyszna :)

Tarta z kaszanką i młoda kapusta

Dodane przez: Izabela27

Tarta z kaszanką i młodą kapustą

Po prostu pyszna, wiejska i nieskomplikowana...

Tarta z bobem i pieczarkami

Dodane przez: rzelkazag

Tarta z bobem i pieczarkami

Jeszcze kilka lat temu nie znosiłam...

image-1eijs29

Dodane przez: Di bloguje

Tarta z boczkiem, serem i marynowanymi pieczarkami

Przedstawiam Wam propozycję z mnóstwem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE