Tarta z budyniem i truskawkami na daktylowym spodzie
Katarzyna Dryła
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Tarta bez mąki, jajek i ani grama cukru. Same wartościowe i zdrowe składniki składające się na bardzo pyszny spód.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- spód
▸ 200 g daktyli bez pestek (namoczonych min. 3 godz)
▸ 2 łyżki masła orzechowego
▸ 2 łyżki kakao ciemnego
▸ 160 płatków jaglanych/owsianych
▸ 50 g nasion słonecznika
▸ 2 łyżki oleju kokosowego rozpuszczonego
masa
▸ 2 budynie waniliowe
▸ 1 galaretka cytrynowa
▸ 750 ml mleka
▸ 400 g truskawek (na zdjęcie mniej)
▸ gorzka czekolada
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z budyniem i truskawkami na daktylowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na spód wrzucamy do melaksera i miksujemy do połączenia składników. Ma być gęsta masa do lepienia. Wylepiamy nią spód tarty i wstawiamy do lodówki na 3 godziny.
2. Do gotującego się mleka wsypujemy budynie i gdy lekko masa zgęstnieje, dosypujemy galaretkę. Energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki.
3. Lekko ostygniętą masę budyniową układamy na stężały spód, wciskamy truskawki i posypujemy starą czekoladą. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc do stężenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta z budyniem i truskawkami
Nie znam osoby, która nie lubiła by truskawek dlatego jestem pewna, że przepis ten polubią wszyscy amatorzy tego niebiańskiego smaku. W Egipcie sezon na truskawki trwa od grudnia do maja, zazdroszczę wszystkim którzy za chwilę dorwą się do kobiałek wypełnionych tym przysmakiem
Tarta z truskawkami, galaretką i budyniem
Tarta z budyniem i galaretką to obowiązkowy deser w sezonie truskawkowym. Jest łatwa w przygotowaniu ale… trzeba trochę poczekać, aż kruchy spód i masa budyniowa przestygną, a galaretka zacznie tężeć. Przygotowanie można podzielić na dwa etapy. Wcześniej upiec kruche ciasto, a następnego dnia przygotować...
Komentarze