Tarta wiśniowa pod kokosową kruszonką
Słodkie, a jednocześnie kwaśne wiśnie idealnie nadają się do wypieków. Kruche ciasto, orzeźwiające owoce i kokosowa kruszonka to moja dzisiejsza propozycja- Polecam, bo to coś pysznego!
Składniki:
- Tatra o średnicy 26 cm
Ciasto kruche:
- 220 g mąki,
- 1 żółtko,
- 1 jajko
- 2,5 łyżki cukru pudru,
- 12 dag masła,
- Szczypta proszku do pieczenia,
- Ewentualnie 1 łyżka mleka,
- Łyżka kaszy manny do posypania ciasta
Nadzienie:
• Ok 600 gram wiśni
Kruszonka:
• 4 łyżki mąki,
• 4 łyżki cukru kryształu
• Ok 70 gram masła,
• 3 łyżki wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta wiśniowa pod kokosową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dokładamy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Jeśli było by za twarde dokładamy mleko. Tak przygotowanym ciastem wykładamy natłuszczoną formę. -
-
Wszystkie składniki umieszczamy w misce. W dłoniach rozkruszamy je, tak by powstała kruszonka. -
Tarte wstawiamy do piekarnika na około 35 -40 minut w 180°C. Gdyby wierzch się szybciej zarumienił przykrywamy go złotkiem i pieczemy do momentu jak spód będzie gotowy.
Porady
Osobiście najczęściej do ciast wykorzystuje świeże owoce wiśni, ale poza sezonem również w syropie, czy konfiturze. Pod każdą postacią pysznie smakują.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Owoce pod kokosową kruszonką
To jest jeden z moich ulubionych deserów. Owoce pod kokosową kruszonką robi się dosłownie w kilka minut, a smakuję rewelacyjnie! Chrupiąca kruszonka z dodatkiem otrębów owsianych i wiórek kokosowych i pyszne, gorące sezonowe owoce! No i ten zapach unoszący się po całym domu w trakcie pieczenia..
Komentarze