Tagliatelle w sosie mascarpone z kurkami
- 20 min
Błyskawiczna, łatwa w przygotowaniu. Rozpływa się w ustach i marzysz o dokładce.
- 20 min
Składniki:
- 400g kurki leśnej
250g mascarpone
200g śmietanki 30%
cebula szalotka
pęczek koperku
1 łyżeczka masła
sól, pieprz
makaron Tagliatelle
Wystaw ocenę:
4.48 (194 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTagliatelle w sosie mascarpone z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Myjemy kurki i osuszamy.Szalotkę kroimy w pióra, szklimy na maśle, dodajemy umyte całe kurki i delikatnie podsmażamy.
- 2. Wlewamy śmietankę, mascarpone, doprawiamy solą i pieprzem, dusimy pod przykryciem przez 15 minut – na wolnym ogniu.
- 3. Dodajemy pocięty koperek
- 4. Gotujemy makaron Tagliatelle wg instrukcji podanej na opakowaniu. Odcedzamy.
- 5. Nakładamy makron na talerz i polewamy sosem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze