Szynka z sosem pieczarkowym

  • wyświetlono: 4662 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Sos jest bardzo aromatyczny, idealnie pasuje do mięsa.

IMG_0024 (1)

Składniki

8 plastrów mięsa z szynki
500 g pieczarek
3 łyżki masła
200 ml słodkiej śmietanki 12 %
1 cebula
2 łyżki mąki
1 drobiowa kostka rosołowa
Delikat
pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Szynka z sosem pieczarkowym

  • 1. Mięso rozbijamy i dokładnie osypujemy delikatem oraz pieprzem, odkładamy w chłodne miejsce.
  • 2. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki, cebulę drobno siekamy.
  • 3. W rondelku topimy masło i podsmażamy na nim cebulę oraz pieczarki. Po kilku minutach zasypujemy wszystko mąką i zalewamy 200 ml wody z dodatkiem kostki rosołowej. Gotujemy kolejne 10 minut po czym wlewamy śmietankę i doprawiamy pieprzem.
  • 4. Rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim mięso, po kilka minut z każdej strony. Na każdy kotlet wykładamy porcję sosu pieczarkowego.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

polędwiczka z sosem pieczarkowym

Dodane przez: majka190382

POLĘDWICZKA Z SOSEM PIECZARKOWYM

Polędwiczkę możemy przygotować...

SZYNKA W SOSIE PIECZARKOWYM ZE ŚMIETANĄ

Dodane przez: magdzia44448

SZYNKA W SOSIE PIECZARKOWYM ZE ŚMIETANĄ

Szynka w esencjonalnym sosie z...

Kotleciki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dodane przez: anjaa

Kotleciki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Pyszne danie obiadowe, kotleciki...

tarciaki z pieczarkami

Dodane przez: bieniaszka

Tarciaki z sosem pieczarkowym

Placki ziemniaczane to jedno z...

Penne z sosem pieczarkowym

Dodane przez: joannakosc

Penne z sosem pieczarkowym

Ostatnio nie miałam pomysłu na...

Tagliatelle z kurczakiem

Dodane przez: megii013

Tagliatelle z kurczakiem w sosie pieczarkowym

Dziś propozycja na szybki, smaczny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE