Szybkie ciasto marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Odcisnąć delikatnie ręcznikiem papierowym.
Jajka wbić do miski, dodać olej, cukier i śmietanę. Wymieszać trzepaczką.
Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon.
Wymieszać do połączenia składników.
Na koniec dodać marchewkę i jeszcze raz wymieszać.
2.Tak przygotowane ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
3.Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni 55 minut.
Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.
Komentarze