Szybki biszkopt z mikrofalówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ubijamy jajko ze szczyptą soli i cukrem, następnie dodajemy czubatą łyżeczkę mąki, kakao, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia i bardzo delikatnie mieszamy. Przekładam do miseczki posmarowanej masłem i posypanej mąką. Wkładamy do mikrofalówki i nastawiamy na 2 min.
2.Ciasto wykładamy z miseczki, studzimy, a następnie kroimy na pół.
Serek mascarpone mieszamy z cukrem pudrem. 1/3 masy przekładamy biszkopta, a resztę wykładamy na wierzch. Układamy poziomki i maliny, posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze