Szybki barszczyk czerwony.
- 45 min
Świeży barszczyk w mniej niż 60 minut? Nic prostszego! Polecam rozgrzewający barszcz, przygotowany na szybko :-)
- 45 min
Składniki:
- 3 duże buraki
1,5 litra wody
2 listka laurowe
2 łyżeczki majeranku
2 kulki ziela angielskiego
2 kostki rosołowe
½ łyżeczka pieprzu białego
1 łyżeczka cukru
Sok z ½ cytryny
Sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.47 (182 ocen)
Szybki barszczyk czerwony. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki obrać, umyć, pokroić w kostkę i przełożyć do dużego garnka. Zalać wodą, dodać wszystkie pozostałe składniki. Gotować ok. 25-30 minut do miękkości warzyw.
- 2. Barszczyk odcedzić na sitku, podawać bardzo gorący z kanapką, bądź pasztecikiem.
Porady
Inspirację do przepisu znalazłam na stronie: www.kotlet.tv Ugotowane buraczki najlepiej wykorzystać do kolejnego obiadu: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/fasolka-po-bretonsku-z-buraczkami-3
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Barszcz czerwony
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Komentarze