Szpanakopita z serem feta
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto filo
3 opakowania szpinaku liscie
Pęczek kopru
1 cebula
Ser fera
1 jajko
Oliwa z oliwek lub roztopione masło
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiSzpanakopita z serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Szpinak rozmrozić i odcisnąć z wody.
2. Cebulę podsmażyć na oliwie, bądź, dodać szpinak i smażyć ok5 minut.
Koper pokroić i dodać do całości, przyprawić solą i pieprzem. Dodać ser feta i smażyć jeszcze przez 2 minutki,na koniec dodać jajko dla połączenia składników.
2. Ciasto filo podzielić na 2 części. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozkładajac pierwsza część ciasta, każdy płat smarować oliwą lub roztopionym masłem. Na posmarowane płaty można wyłożyć gotowy farsz szpinakowy i na to druga część ciasta, pamiatajac o smarowaniu każdego płatu. Piec 180 stopni gora/dół, bądź termoobieg do 40 minut.
Porady
Zamiast ciasta filo, można użyć ciasta francuskiego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze