Greckie pierożki ze szpinakiem i serem feta

  • wyświetlono: 791 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne pierożki z ciasta filo z nadzieniem ze szpinaku i sera feta. Ciasto filo jest bardzo pracochłonne, ale możemy kupić gotowe ciasto, dzięki któremu zaoszczędzimy mnóstwo czasu.

P1040742 (3)
  • 10 porcje
  • 30min

Składniki

nadzienie:

szpinak 200 g,

cebula pół szt,

ser feta 100 g,

czosnek 2 ząbki,

sól i pieprz do smaku,

olej do smażenia,


dodatkowo:

ciasto filo 270 g,

masło 120 g,

Sposób przygotowania przepisu:

Greckie pierożki ze szpinakiem i serem feta

  • 1. Szpinak myjemy i drobno siekamy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, następne podsmażamy na oleju. Do cebuli dodajemy szpinak i smażymy do momentu aż odparuje wodę. Następnie dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek. Gdy szpinak ostygnie to dodajemy ser feta i dusimy wszystko razem widelcem, a następnie przyprawiamy farsz do smaku.

    Rozpuszczamy masło.

    Ciasto filo kroimy na paski, tak jak widać na obrazku. Każdą warstwę ciasta smarujemy rozpuszczonym masłem. Najpierw bierzemy jedną warstwę ciasta, smarujemy masłem, następnie przyklejamy kolejną warstwę ciasta. Każdy pierożek zrobiłam z dwóch warstw ciasta filo. Na samej górze ciasta nakładamy łyżeczkę farszu. Składamy pod ukosem na trójkąt, a następnie powtarzamy tą czynność aż do końca paska. Każdy pierożek układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 170 stopniach przez 10 min, aż będą złociste. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szpinakfetazakąskapierożkiciastofilo

Komentarze

Podobne przepisy

Fritata ze szpinakiem i pomidorami

Dodane przez: ankad21

Fritata ze szpinakiem i pomidorami

Super propozycja na śniadanie inne...

Tosty z serem feta i kiełbasą żywiecką

Dodane przez: kasik1p3

Tosty z serem feta i kiełbasą żywiecką

Smaczna kolacja na ciepło.

Pomidory z serem feta i bazylią.

Dodane przez: neliada

Pomidory z serem feta i bazylią

Szybka imprezowa przekąska.

sajgonki

Dodane przez: anette08

GRILLOWANE SAJGONKI Z SEREM FETA

Połączenie japońskich sajgonek,...

Ser feta smażony w chrupiącym cieście

Dodane przez: igraszki losu

Ser feta smażony w chrupiącym cieście

Wspomnienie greckich wakacji -...

Pita z serem feta

Dodane przez: Gregorhspeed

Pita z serem feta

Chlebki pita można wypełnić składnikami,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE