Szarlotka wspaniała
bw
- 2 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Aromatyczna szarlotka z kakao
- 2 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Przepis na ciasto przygotowane w rancie do tortów o średnicy 31 centymetrów.
Ciasto (składniki w temperaturze pokojowej):
- 5 żółtek
- szklanka cukru pudru
- 200 gram gęstego jogurtu typu greckiego
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 200 gram masła
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- aromat waniliowy
Nadzienie:
- 2 i pół kilograma obranych jabłek szara reneta
- 2 szklanki cukru
- 5 białek
- szklanka mąki kokosowej
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 2 łyżki jasnej kaszki orkiszowej
- łyżeczka cynamonu
- łyżka czarnego kakao
- łyżka ciemnego kakao
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Zobacz również:
CiastaSzarlotka wspaniała - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Na dnie rantu rozsmarowujemy połowę ciasta, wykładamy nadzienie i rozsmarowujemy resztę ciasta na wierzchu.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190°C i pieczemy przez około 50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze