Surówka z pekinki z kiszonym ogórkiem
- 20 min
Składniki:
- 1/2 średniej główki kapusty pekińskiej
5 średnich ogórków kiszonych
1 średnia czerwona cebula
2 łyżki oleju
1,5 płaskiej łyżeczki cukru
świeżo zmielony pieprz kolorowy
Wystaw ocenę:
5 (154 ocen)
Surówka z pekinki z kiszonym ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Połówkę pekinki kroimy wzdłuż na połowy, a następnie w paseczki. Ogórki szatkujemy (lub kroimy) w słupki, a cebulę w ćwierćplasterki.
- 2. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy cukier i olej, przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut, aby smaki się połączyły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Surówka obiadowa z pora z ogórkiem kiszonym
Surówka do drugiego dania to dla mnie obowiązek. Obiad bez surówki to nie obiad. Najbardziej lubię te z pora. Pasują i do mięsa duszonego , pieczonego bądź smażonego, oraz pasuje także do dań rybnych. Dziś surówka z pora z ogórkiem kiszonym, marchwią i jabłkiem
Komentarze