Surówka z kiszonym ogórkiem
- 15 min
Propozycja na szybką i bardzo prostą w przygotowaniu surówkę z dodatkiem kiszonego ogórka, który urozmaica smak całości. Surówka będzie idealnym dodatkiem do obiadu, ale także świetną podstawą tortilli.
- 15 min
Składniki:
- - 2 marchewki
- 1 jabłko
- 1 mała cebula
- 1 kiszony ogórek
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka majonezu light
- 1 łyżka oleju rzepakowego (tłoczonego na zimno)
- sok z cytryny
- cukier brzozowy (ksylitol)
- świeżo mielony pieprz
- sól do smaku
Wystaw ocenę:
5 (151 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z kiszonym ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewki, jabłko, cebulę i kiszony ogórek ścieramy na trace o grubych oczkach. Wszystkie składniki skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, majonez oraz olej rzepakowy, doprawiamy solą, cukrem brzozowym i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów. Życzę smaczego! :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Surówka obiadowa z pora z ogórkiem kiszonym
Surówka do drugiego dania to dla mnie obowiązek. Obiad bez surówki to nie obiad. Najbardziej lubię te z pora. Pasują i do mięsa duszonego , pieczonego bądź smażonego, oraz pasuje także do dań rybnych. Dziś surówka z pora z ogórkiem kiszonym, marchwią i jabłkiem
Komentarze