Surówka z młodej kapusty z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę myjemy, szatkujemy szatkownikiem lub kroimy dość drobno nożem. Solimy niewielką ilością soli i pozostawiamy na 10 minut żeby kapusta puściła sok. Koperek płuczemy i siekamy dość drobno, dodajemy do kapusty, skrapiamy sokiem z cytryny .Dodajemy olej, doprawiamy do smaku cukrem i pieprzem, ewentualnie solą .
Komentarze