Surówka z marchewki z kalarepą i oliwkami
- 15 min
Zimowa, zdrowa i smaczna surówka na bazie marchewki z dodatkiem kalarepy i oliwek a także pomidorów, jogurtu i przypraw.
- 15 min
Składniki:
- •2 marchewki
•kalarepa
•100 g oliwek
•2 lyżki passaty pomidorowej
•1 łyzka oleju z orzechów laskowych
•2 łyzki jogurtu naturalnego
•szczypta kurkumy
•szczypta soli i pieprzu
•łyżeczka suszonej natki pietruszki
•szczypta czosnku suszonego mielonego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z marchewki z kalarepą i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach.
Kalarepę obieramy, myjemy i kroimy najpierw w plastry a te w kosteczkę.
Oliwki odsączamy z zalewy i kroimy w plastry. Warzywa mieszamy ze sobą.
Dodajemy pomidory, jogurt, olej a także zioła i przyprawy. Mieszamy wszystko dokładnie, doprawiamy do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze