Zielona sałata z mango

0 (0 ocen)

wspaniała, orzeźwiająca, pełna witamin zielona sałatka, sycąca dzięki dodatkowi fasoli i wspaniale orzeźwiająca dzięki słodkiemu, egzotycznemu mango

Składniki:

  • •sałata masłowa
    •kilka liści kapusty pekińskiej
    •liście z pęczka pietruszki
    •puszka czerwonej fasoli
    •mango
    •1 łyżka oleju z pestek dyni
    •2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
    •łyżka octu balsamicznego
    •szczypta płatków chili
    •sól

Zielona sałata z mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałaty myjemy, osuszamy bardzo starannie w papierowym ręczniku lub suszarce do sałty, rwiemy na mniejsze kawałki. Fasole odsączamy z puszki na durszlaku i płuczemy pod bieżąca wodą, odsączamy, dodajemy do sałat. Mango myjemy, obieramy ze skóry, kroimy w kostke i dodajemy do sałat. Przygotowujemy sos ubijając małą trzepaczką wszystkie jego składniki, polewamy nim sałatke tuż przed podaniem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy