Kotlety mielone na parze

4.43 (202 ocen)

To ulubione kotleciki moich dzieci, gotowane na parze, delikatne, lekkostrawne, niesmażone, mięciutkie.

Składniki:

  • •500g mięsa z indyka
    •malutka cebulka
    •marchewka
    •garść posiekanej drobno natki pietruszki
    •sól himalajska
    •pieprz
    •3 łyżki kaszy manny
    •1/3 szkl mleka
Wystaw ocenę:

4.43 (202 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety mielone na parze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso mielone przekładamy do miski. Cebulę obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o drobniutkich oczkach. Marchew obieramy, myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej o drobnych oczkach do mięsa. Dodajemy przyprawy, posiekane zioła, mleko, kasze manną (najlepiej razową). Wszystko dokładnie mieszamy.

    Z masy formujemy małe kotleciki i układamy na talerzu. Kiedy wszystkie będą gotowe talerz wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie kotleciki gotujemy na parze przez 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować