Surówka z czarnej rzepy, marchewki i selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa korzeniowe zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej i przełożyć do miski. Dodać posiekany czosnek, wsypać natkę pietruszki, curry, owoce kolendry oraz cynamon. Następnie wlać sok z cytryny i całość dokładnie wymieszać. Dołożyć majonez i ponownie wymieszać. Na końcu surówkę doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem cayenne.
Komentarze