Sos marchew, groszek i mięso mielone
- 30 min
Składniki:
- 1/2 opakowania mrożonej marchwi z groszkiem
400g mięsa mielonego
średnia cebula
2 łyżki mąki pszennej
300g ryżu
sól, pieprz, vegeta
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
SosySos marchew, groszek i mięso mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mrożoną marchew z groszkiem wsypujemy do garnka, zalewamy tyle wody aby zakryła mrożonkę, lekko solimy, gotujemy do miękkości.
- 2. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, smażymy na rumiany kolor. Do cebuli dodajemy mięso mielone, w trakcie smażenia rozdrabniamy widelcem na mniejsze kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem.
- 3. Do gotującej się marchewki z groszkiem wrzucamy usmażone mięso mielone z cebulą, chwilę gotujemy, doprawić do smaku vegetą. Przyrządzić mieszankę z zimnej wody i mąki do zagęszczenia sosu. Wlać i gotować przez chwilę. Podawać z ugotowanym na sypko ryżem, lub ziemniakami
Porady
Żeby woda z mąką była bez grudek sporządam ją w słoiczku, zakręcam i mocno potrząsam, aż ładnie się wymiesza.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Mięso mielone z pomidorami i cieciorką
Nad cieciorką rozpływają się wegetarianie i weganie, jednak każdy z nas powinien poświęcić jej zdecydowanie więcej swojego kulinarnego czasu. Poniżej jeden z pomysłów na jej wykorzystanie. To fajne, szybkie i proste danie, które można podać z ryżem, makaronem lub kaszą.
Komentarze