Mięso mielone z warzywami
- 40 min
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
2 cebule
2 łyżki przecieru pomidorowego
250 g pieczarek
1 puszka groszku konserwowego
1 duża czerwona papryka
1,5 szklanki bulionu mięsnego
1 ząbek czosnku
1 łyżka masła klarowanego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/4 łyżeczki ostrej papryki
natka pietruszki
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMięso mielone z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
Dodać czosnek drobno posiekany,paprykę ostrą, paprykę słodką, pieprz,
przecier pomidorowy i mięso mielone. Wszystko zalać bulionem i dusić
pod przykryciem na małym ogniu.
Pieczarki pokroić w półplasterki, paprykę w kostkę i dołożyć do mięsa.
Wymieszać, doprawić do smaku i dusić do miękkości warzyw.
Na koniec dołożyć groszek i natkę pietruszki.
Dusimy 2-3 minuty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze