Śniadaniowe jeżyki
Bożena1960
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Na niedzielne śniadanie przygotowałam mojej rodzince przekąskę z jajek, pomidora i innych dodatków, tak trochę na wesoło.
Rodzince pomysł bardzo się spodobał i byli bardzo zadowoleni.
Przekąska bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu.
Taka przekąska może być fajna ozdobą świątecznego stołu.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- jajka ugotowane na twardo 6 szt,
pomidory duże 6 plastrów,
ziele angielskie 6 ziarenek,
goździki 12 szt,
liście sałaty kilka szt,
majonez według uznania,
sól i pieprz do smaku,
dodatkowo;
wstążki z warzyw,
Wystaw ocenę:
4.4 (5 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiŚniadaniowe jeżyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka po ugotowaniu , przepłukujemy zimną wodą, a następnie obieramy ze skorupek.
Z obranych jajek odkrawamy spód jajka, aby można było jajko ustawić.
Pomidora po umyciu i osuszeniu pokroić na grubsze plastry.
Na półmisku układamy liście sałaty (u mnie sałata lodowa), na liściach układamy plastry pomidorów, lekko je solimy i delikatnie oprószamy pieprzem.
Następnie wyciskamy wokół majonez i układamy nasze jeżyki z jajek.
Dekorujemy wstążkami przygotowanymi z marchewki, cukinii i ogórka zielonego.
Przygotowanie jeżyków:
W połówkach jajek z wierzchu robimy dziurki wykałaczką, w dziurki wkładamy pocięty na kawałki szczypiorek lub cebulkę zieloną, oczka robimy z goździków, a nosek z ziela angielskiego.
Porady
Porada; Z jednego jajka mamy 1 jeżyka, potrzebne 2 goździki na oczy, 1 ziarenko ziela angielskiego na nosek, 1 plaster pomidora.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka Majonez Szczypiorek Sałata Pomidor Sól Pieprz Goździki Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Święta Karnawał Dzień matki Spotkanie rodzinne Imieniny Gotowanie Śniadanie Kolacja Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Komentarze