Smażony ryż z kurczakiem i warzywami

  • wyświetlono: 1478 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Lekkie i smaczne danie z dużą ilością warzyw.

Sakura
  • 130min

Składniki

* podwójny filet z kurczaka
* 1 i 1/2 woreczka ryżu parboiled
* brokuł
* 1/2 puszki kukurydzy
* 2-3 marchewki
* 20 dag fasolki szparagowej
* 1 mała papryka czerwona
* sos sojowy
* sosu piri-piri
* sól

Sposób przygotowania przepisu:

Smażony ryż z kurczakiem i warzywami

  • 1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w dość dużą kostkę i podsmażyć na oliwie.
    Brokuła podzielić na różyczki, marchewki obrać i pokroić na plasterki, fasolkę szparagową na ok. 3 cm kawałki, paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w 3-4 cm paseczki.
    W garnku rozgrzać nieco oliwy, wrzucić ryż i mieszając podsmażać, aż zrobi się szklisty, następnie dodać warzywa i chwilkę podsmażać, wlać do garnka ok. 1 i 1/2 szklanki wody, dodać podsmażone mięso, ok. 2 łyżki sosu sojowego, nieco soli i łyżeczkę sosu piri-piri, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i dusić na bardzo delikatnym ogniu pod przykryciem do miękkości ryżu. Na koniec doprawić jeszcze do smaku, solą, i sosem piri-piri.

Porady

Zamiast sosu piri-piri można użyć sosu chili lub w ostateczności mielonej ostrej papryki lub pieprzu cayenne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżwarzywafilet z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Smażony ryż a-la risotto z zielonymi warzywami

Dodane przez: Kameleon

Ryż smażony z zielonymi warzywami

bardzo lubię ryż i makarony

Ryż smażony z kurczakiem i bazylią

Dodane przez: Ania_L

Ryż smażony z kurczakiem i bazylią

Odrobinę zmodyfikowałam oryginalny...

Lekki obiadek

Dodane przez: anaid123

Gotowany kurczak z ryżem i warzywami.

Szybki i zdrowy obiad dla całej...

image-1m6kequ

Dodane przez: Amatorka kuchenna

Kurczak z ryżem i warzywami

Smaczne i sycące danie

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: RedakcjaPP

Ryż z kurczakiem i warzywami

Gotując dania jednogarnkowe, więcej...

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: RedakcjaPP

Ryż z kurczakiem i warzywami

Szybkie i smaczne! Idealne dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE