Ryż smażony z kurczakiem i kimchi

  • wyświetlono: 1329 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kimchi zaliczane jest do 5 najzdrowszych potraw świata, można je jeść samo, jako dodatek do potraw, czy jako ich składnik. Ja polecam pyszny smażony ryż z kurczakiem i kimchi właśnie.

IMG_20190507_064325
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 filet z kurczaka
2 szklanki ugotowanego dzień wcześniej ryżu
1 szklanka kimchi
¼ szklanki soku z kimchi
¼ szklanka wody
2 jajka
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka pasty gochujang
1 łyżeczka oleju sezamowego
2 łyżki oliwy
Garść szczypiorku

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż smażony z kurczakiem i kimchi

  • 1. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy. Przesmażamy na niej umyty, osuszony i pokrojony w paski filet z kurczaka.

    Kiedy kurczak ładnie się zarumieni i usmaży (około 5 minut) dodajemy pastę gochujang i sos sojowy – mieszamy.

    Do usmażonego mięsa dodajemy ryż, kimchi, a także wodę i sok z kapusty – wszystko smażymy 3-4 minuty. W między czasie na drugiej patelni rozgrzewamy 2 łyżkę oliwy i smażymy na niej dwa jajka sadzone.

    Ryż skrapiamy olejem sezamowym, doprawiamy do smaku sosem sojowym i pieprzem. Nakładamy ryż na 2 talerze, na każdym kładziemy usmażone jajko, całość posypujemy posiekanym szczypiorkiem i serwujemy

    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżKurczakkapustadróbobiadsmażeniezdrowepysznechillikuchnieświatakuimchinaostronaszybko

Komentarze

Podobne przepisy

ryż smażony z jajkiem

Dodane przez: agf11

Ryż smażony z jajkiem

Danie dla miłośników ryżu, choć...

potrawka  z kurczka

Dodane przez: wiola

Potrawka z kurczaka i ryżu

pomysł na szybki i niedrogi obiad

Smażony ryż z warzywami

Dodane przez: PolskaGotuje

Smażony ryż z warzywami

Smaczne i tanie danie wegetariańskie

Smażony ryż z jajkiem, cebulą i marchewką

Dodane przez: BABECZKA 35

Smażony ryż z jajkiem, cebulą i marchewką

Proste i pyszne danie. Idealne...

Ryż z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: AnetaJ

Ryż z kurczakiem i szpinakiem

Ryżu podanego w ten sposób nigdy...


Ryż smażony z kaczką

Dodane przez: Martyna1991

Ryż smażony z kaczką

Aromatyczny ,lekko pikantny ryż...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE