Ryż smażony z kurczakiem

  • wyświetlono: 3022 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ryż smażony z kurczakiem najczęściej kojarzy się nam z tzw „Chińczykiem”. Kombinacja składników sprawiła, że smakuje rewelacyjnie.

IMG_20190721_120503
  • 60min

Składniki

50-60 dag fileta z kurczaka
1,5 szklanki ryżu
20 dag mrożonki marchew z groszkiem
3 cebule
6 dużych liści kapusty pekińskiej
1/2 puszki kukurydzy
3 łyżki mąki
3 łyżki curry
1/2 łyżeczki soli
4 jajka
7 łyżek mleka
sos sojowy
curry do doprawienia

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż smażony z kurczakiem

  • smażymy warzywa1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie około 15 minut i odstawiamy do wystygnięcia.
    Na patelnię wlewamy 2-3 łyżki oleju i podsmażamy około 10 minut cebulę, marchewkę z groszkiem, kukurydzę.
  • dodajemy kolejne warzywa2. Następnie drobno kroimy kapustę, paprykę w kostkę i dodajemy do pozostałych warzyw smażąc kolejne 10 minut i często mieszając.
  • mięso3. Mięso kroimy na małe kawałki i obtaczamy w mieszance mąki, curry i soli. Obsmażamy na małej ilości oleju.
  • 4. Do patelni z warzywami dodajemy usmażonego kurczaka, ryż.
    Jajka należy rozkłócić z mlekiem, posolić, usmażyć na oddzielnie patelni a następnie rozdrobnić i dodać do całej potrawy.
    Całość doprawiamy według własnego uznania curry i sosem sojowym.

Porady

Ryż najlepiej ugotować dzień wcześniej lub chociaż kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżmoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatasos sojowycurrychińczykryż smażony

Komentarze

Podobne przepisy

Ryż smażony z jajkiem, kiełbasą i warzywami

Dodane przez: dagita

Ryż smażony z jajkiem, kiełbasą i warzywami

Szybkie i smaczne danie na obiad....

image-11j4m24

Dodane przez: paulette17

RYŻ SMAŻONY W JAJKU Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ,...

Inspiracją było danie, które spróbowałam...

ryż

Dodane przez: izaa_a

smażony ryż z jajkiem...

cudo!!!!!! z kuchni chińskiej pyszny...

Smażony ryż z warzywami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Smażony ryż z warzywami

Świetny pomysł na szybki i zdrowy...

Ryż smażony z jajkiem

Dodane przez: czarrna

Ryż smażony z jajkiem

Dodatek do obiadu wg Jamiego Olivera

Smażona pierś z kurczaka

Dodane przez: anka1988

Smażona pierś z kurczaka

Pierś z kurczaka pod taka postacią...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE