Słodki domek

  • wyświetlono: 299 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ten oryginalny i efektowny deser można przygotować z dziećmi.układanie i dekorowanie to prawdziwie pyszna zabawa.

beniawojt
  • 15 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

na ciasto biszkoptowe:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka maki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

na piankę truskawkową:
600 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
2 galaretki truskawkowe
250 ml wrzątku
ponadto:
100 g ptasiego mleczka
250 g serka mascarpone
80 g mlecznej czekolady
50 g płatków kakaowych(podusiaki)z nadzieniem śmietankowym
rurki waflowe

Sposób przygotowania przepisu:

Słodki domek

  • 1. Jajka ubić z cukrem dodają stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
    Masę wylać na blaszkę 34x34 wyłożona papierem do pieczenia.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika d180 stopni i piec 15 minut.
  • 2. Upieczone ciasto jeszcze ciepłe podzielić na 3 części,największa powinna mieć 20 cm,dwie pozostałe po 7c m.
    Duży kawałek ciasta włożyć do formy keksowej 12x30 cm.
  • 3. Galaretki rozpuścić w wrzątku i odstawić do ostudzenia.
    Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno dodając pod koniec cukier puder.
    Następnie wlewać stopniowo tężejącą galaretkę miksując do połączenia składników.
    Połowę pianki wyłożyć na ułożony w foremce biszkopt,w 2 rzędach ułożyć ptasie mleczko,przykryć pozostałą pianką formując"górkę"boki przykryć mniejszymi kawałkami ciasta tworząc daszek,wstawić do lodówki do stężenia.
  • 4. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
    Serek mascarpone przełożyć do miski,dodać rozpuszczona czekoladę i wymieszać mikserem do połączenia składników.
    Masą posmarować mniejsze kawałki ciasta i ułożyć na nich daszek z płatków,a z rurek zrobić komin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pianka truskawkowaptasie mleczkodeser dla dziecichatka puchatka

Komentarze

Podobne przepisy

image-015x07j

Dodane przez: KuchniaPoli

Domek z piernika

Idealna jako prezent lub dekoracja...

image-2bf4pqs

Dodane przez: Mniam1

Domek z piernika

Domek robiłam po raz pierwszy i...

Domek z piernika

Dodane przez: gogusia

Domek z piernika.

Kilka dni temu zachwycił mnie domek...

Malinowy domek

Dodane przez: nadia180

Malinowy domek

Pyszniutki deser, który robi się...

Domek Baby-Jagi

Dodane przez: PolskaGotuje

Domek Baby-Jagi

Przepis przesłała Dalicja Dobrowolska

image-09nb7lw

Dodane przez: kieckaa

DOMEK Z PIERNIKA

Święta tuz za pasem… Dekoracje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE